Paggawa ng Strawberry Sa Bahay At Gumagawa ng Malusog na Murang Jam

Talaan ng mga Nilalaman

2 kg butil na asukal, 2 kg presa, 1 lemon juice para sa mga taong gustong kumain ng mga strawberry strawberry jam sa bahay ang kanilang ginagawa. Ang mga strawberry ay kailangang mabango at maliit na mga particle. Ang mga indibidwal na ayaw gumamit ng lemon juice ay maaaring gumamit ng lemon powder sa 2 kutsarita. Una, ang mga strawberry ay dapat hugasan ng maraming tubig. Dapat mong putulin ang mga dahon nang regular at magbunot ng damo ng isa-isa. Kung ang laki ng mga strawberry na natanggap mo ay napakalaki, maaari mong simulan sa pamamagitan ng paghati nito sa apat na piraso. Pahiran ang iyong mga strawberry ng tubig gamit ang isang strainer. Pagkatapos ay dapat kang kumuha ng isang malaking palayok at magdagdag ng asukal sa pulbos ayon sa ratio ng kg ng mga strawberry. Iwanan ang mga candied na strawberry sa isang malalim na kasirola sa pamamagitan ng pagsasara ng takip para sa isang gabi.

Paano Gumawa ng Strawberry Jam sa Home?

Gumalaw ng mga strawberry na may medium fire sa susunod na araw. Kapag nagsisimula itong kumulo, maaari mong makita na nabuo ang bula. Ang mga foam na ito ay dapat alisin sa tulong ng isang kutsara. Kung hindi man, ang lasa ay maasim at napaka malabo. Matapos ang pagluluto nang pansamantala sa daluyan na mababang sunog, ang mga strawberry ay pinutol at pagpapakilos ay patuloy sa mga agwat. Sundin ang daloy ng rate ng presa na makikita mo ang madidilim na hitsura pagkatapos ng humigit-kumulang 20 minuto. Mangyaring tandaan na kung mabilis itong dumadaloy, dapat itong pinakuluan nang kaunti. Idagdag ang lemon juice kapag madilim ang jam. Kaagad pagkatapos kumukulo para sa karagdagang 3 minuto pagkatapos ng prosesong ito, kumuha ng isang kutsara ng jam at tumulo sa plato na pinalamig sa freezer. Kung ang plate ay tumutulo na may isang mabagal na paglabas kapag tumagilid paggawa ng strawberry jam sa bahay ay matagumpay na makumpleto.

Mga tip para sa Paggawa ng Strawberry Jam

Hindi mo dapat punan ang jam na kukunin mo mula sa kalan na mainit sa garapon. Pagkatapos maghintay ng ilang sandali, dapat mo itong idagdag sa garapon matapos na maabot ang isang mainit na posisyon. Subukan ang iyong mga strawberry kapag binili mo ang mga ito sa merkado o sa merkado at tikman ang mga ito. Ang maliliit at mabangong strawberry ay palaging magiging matagumpay sa paggawa ng siksikan sa bahay. Ang paggamit ng lemon pulbos ay magtatagal ng mas matagal ang jam kaysa sa lemon juice. Dapat mong gawin ito bago mag-download mula sa kalan. Ang strawberry jam na inihanda sa pamamagitan ng pagsunod sa mga pamantayang ito ay mag-aalok sa iyo at sa iyong mga mahal sa buhay ng isang natatanging panlasa.